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Liebe Besucher, liebe Freunde,
dieses Lexikon soll allen Anhängern des Genusses und der nachhaltigen Lebensführung eine Orientierungshilfe sein.
Es fokussiert auf die Themen:
- Warenkunde von Lebensmitteln
- Zubereitung von Lebensmitteln
- Nachhaltigkeit bei der Herstellung und Vermarktung von Lebensmitteln
Dieses Lexikon wird ständig erweitert.
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